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Gusta & degusta

CELEBRAZIONI DI SAN MARTINO IN SLOVENIA

La produzione di vino in Slovenia sta diventando un’arte unica. Sempre più viticoltori esclusivi investono tutte le loro energie nei propri vini e alcuni...

LA FIORITURA DEI MELETI IN VALTELLINA

 La Valtellina è nota per i suoi superbi prodotti enogastronomici. Non solo bresaola e pizzoccheri ma anche mele. Qui vengono prodotte diverse varietà di...

FOLIAGE E WHISKY: AUTUNNO SCOZZESE

Provate a domandarvi quali siano le grandi tradizioni scozzesi. Vi verranno in mente le cornamuse, i kilt, il curling, il tweed…ma prima tra tutte...

“LA FABBRICA DI CIOCCOLATO” AD ANTIBES

Sono tre le specialità che hanno reso celebre Jean Luc Pelé, pasticciere cioccolatiere ad Antibes: i macarons, i cioccolatini e la pasticceria. Ma ha...

BORDEAUX S.O GOOD

Dal 16 al 18 novembre va in scena l’evento dedicato alla gastronomia e all’arte di vivere del Sud-Ovest della Francia.120 produttori e maison di...

A PILSEN IL “DIETRO LE QUINTE” DEI MASTRI BIRRAI

Forse tutti ne hanno bevuto un boccale, ma di certo non tutti sanno che Pilsen, città della Boemia occidentale, è la patria della birra...

SAN FRANCISCO E’ SERVITA

San Francisco è famosa per il Golden Gate Bridge e i cable car, ma non di meno per i ristoranti trendy e la buona cucina. Questa...

RISTORANTI POP-UP

Cosa sono i ristoranti pop-up? Letteralmente sono ristoranti 'animati', nel senso che prendono vita, inaspettatamente, dal nulla. E’ questo il concetto dietro ai ristoranti temporanei, fenomeno nato...

UN BRINDISI IN MORAVIA SOTTO IL CASTELLO DI VALTICE

Valtice è una località della Moravia meridionale, in Repubblica Ceca, nota soprattutto per far parte del complesso di Lednice-Valtice, straordinario esempio di paesaggio artificiale...

IL SENTIERO SVIZZERO DEI FORMAGGI

Stoos è un paesino di montagna chiuso al traffico. Affacciato in alto sul Lago di Lucerna dista mezz’ora dalla città. E’ noto per essere...